Resep Bolu Kukus Pelangi

1837
Advertisement

Resep Bolu Kukus Pelangi yang enak dan lembut serta dengan bentuk yang sederhana praktis dan spesial ini sudah sering kita dengar, rasanya tak kalah jauh dengan Bolu Kukus Ketan Hitam. Bolu kukus ini bisa dikatakan sebagai jajanan asli masyarakat indonesia yang dengan gampang untuk didapatkan. Bolu Kukus Pelangi sebagai cemilan yang dapat secepat kilat membuat perut menjadi kenyang, disebabkan bahan yang digunakannya meliputi tepung terigu dan juga telor. Untuk jenis Bolu Kukus Pelangi yang ada di Indonesia terbilang lumayan beragam ragam bentuknya.

Berikut Resep dan Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi Empuk dan Mekar di Blog Idjoel News

Advertisement

Bahan:

Empat butir telor

120 gr gula pasir manis

Tiga tetes pewarna hijau muda

120 gr tepung terigu protein tengah

Seperemapat sendok teh baking powder

Satu sendok teh emulsifer (sp/tbm)

75 gr santan kental instan

1/4 sendok teh garam asin

Empat tetes pewarna merah muda

Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi :

  1. Langkah pertama, Kocok telur, gula pasir manis, garam asin, dan juga emulsifier hingga menjadi mengembang. Lalu, dimasukkan juga tepung terigu dan juga baking powder seraya diayak dan juga diaduk pelan pelan secara bergantian dengan santan kental instan.
  2. Langkah berikutnya, bagi menjadi 3 bagian. Bagian pertama ditambahkan pewarna hijau muda. Aduk sampai menjadi rata. Masukkanlah dalam kantung plastik segitiga.
  3. Berikutnya, satu bagiannya lagi ditambahkan merah muda. Aduk sampai menjadi rata. Terus masukkan dalam kantung segitiga.
  4. Langkah seterusnya, sisanya biarkan berwarna putih. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
  5. Langkah yang kelima, semprotkanlah memanjang masing – masing warna selang seling di loyang dengan setengah lingkaran tengah yang dialas kertas roti.
  6. Terakhir, Kukus dengan api sedang dengan perkiraan waktu selama 20 menit hingga matang.

Jika ada waktu, bacakanlah resep kami lainnya yang enak, seperti Resep Bolu Coklat Kukus Lembut dan Bolu Kukus Gula Merah Mekar. Demikian saja Informasi mengenai Resep Bolu Kukus Pelangi ini menjadi bermanfaat bagi kita semua.

Advertisement