Resep Brownies Kukus Enak

827
Advertisement

Idjoel.com – Resep brownies kukus enak sebenarnya tidak terlalu rumit Anda dapat membuat brownies kombinasi atau menambahkan toping di atas brownies.

Bagaimana sih caranya buat resep brownies kukus itu? Sebenarnya cukup sederhana, asalkan semua bahan itu dalam takaran yang pas dan langkah-langkahnya dilakukan sesuai prosedur maka dijamin akan menghasilkan brownies yang tidak kalah enak dengan brownies yang dijajakan di toko-toko kue. Untuk menambah cita rasanya pula Anda dapat menambahkan beberapa variasi sehingga akan dihasilkan brownies yang super enak sesuai dengan selera Anda. Misalkan selain membuat brownies original yang hanya berbahan dasar coklat saja, Anda juga membuat brownies coklat keju untuk yang pecinta keju.

Advertisement

Cara membuatnya sama yang berbeda hanyalah pada adonan yang menjadi dua macam, yakni brownies coklat dan brownies keju (sudah ditambahkan keju parut). Dengan perpaduan dua adonan ini, maka akan dihasilkan resep brownies kukus enak coklat keju. Selain dicampur dengan keju dapat pula Anda campur dengan pandan dan pisang.

Bahan-bahan:

  1. Siapkan 4 butir telur
  2. 75 gram tepung terigu
  3. Gula pasir sebanyak 100 gram
  4. Bubuk coklat 15 gram
  5. Siapkan juga coklat batang sebanyak 75 gram
  6. 75 gram mentega
  7. ΒΌ sendok teh baking powder
  8. Keju parut sebanyak 150 gram
  9. 50 gram butter cream

Cara pembuatan Brownies Kukus Enak:

  1. Kocok telur dan gula yang sudah ditakar hingga adonan mengembang;
  2. Panaskan mentega hingga mencair dan juga coklat batang kemudian sisihkan terlebih dahulu, untuk coklat dapat Anda gunakan pula coklat bubuk;
  3. Untuk pisang terdapat dua pilihan kombinasinya, bisa Anda hancurkan dan campur pada adonan atau diiris tipis kemudian ditaburkan merata diatas adonan;
  4. Setelah adonan selesai, tambahkan mentega dan coklat tadi serta tepung terigu sambil diayak. Aduk hingga merata untuk resep brownies kukus enak;
  5. Tambahkan vanili, baking powder, serta garam secukupnya dan aduk hingga merata;
  6. Jika Anda akan mencampurkan pisang, maka segera tambahkan dan jika hanya akan ditaburkan, taburkan sebelum di kukus;
  7. Terakhir kukus brownies Anda hingga matang.

Baca juga : Resep Kue Lumpur

Selain membuat brownies kombinasi tadi, Anda dapat pula membuat dengan memberikan toping di atasnya. Misalnya saja tambahkan toping keju, kacang almond, cream strawberry dan lain sebagainya untuk menambah kenikmatan cita rasanya. Sekian sedikit masukan dan informasi bagaimana kita dapat membuat resep brownies kukus enak yang sederhana dan juga tidak terlalu menyulitkan untuk menemukan bahan-bahan pembuatannya.

Advertisement