Resep Kue Brownies Kukus Coklat

874
Advertisement

Resep Kue Brownies Kukus Coklat – Brownies kukus sangat mudah dan bahan yang digunakan juga murah. Kue ini sangat cocok untuk hidangan kapan saja dan dimana saja.

Kue brownies coklat tentunya sudah tidak asing lagi di lidah kita. Kue dengan rasa coklat yang manis dan juga enak ini menjadi idola dan makanan favorit banyak orang terutama anak kecil. Memang rasanya yang enak tidak bisa dipungkiri menjadi salah satu pemikat lidah. Namun sayangnya harganya yang sedikit mahal membuat banyak orang berfikir dua kali lipat untuk membelinya. Untuk Anda yang suka dengan brownies coklat, sebenarnya bisa membuatnya sendiri dengan resep kue kukus yang sangat simpel dan mudah. Dengan membuatnya sendiri, tentu saja biayanya akan lebih murah dibandingkan dengan yang beli sudah jadi.

Advertisement

Untuk Anda yang ingin membuat kue brownies sendiri dengan resep kue brownies kukus ini, silahkan siapkan bahan-bahan berikut ini.

  • 200 gr gula halus
  • 300 gr mentega
  • 6 butir telur
  • 200 gr tepung
  • 150 gr coklat hitam balok
  • 50 gr coklat dalam bentuk bubuk
  • ½ sdt baking powder
  • ½ sdt SP

Setelah semua bahan untuk membuat kue brownies kukus ini sudah selesai Anda tinggal membuatnya, adapun caranya yaitu:

  1. Pertama cairkan mentega diatas bara api sampai cair, kemudian sisihkan sampai benar-benar dingin. Selain itu cairkan pula coklat balok dan sisihkan sampai dingin.
  2. Setelah itu kocok sampai rata gula, telur, dan juga sp. Lama mengocoknya kurang lebih 15 menit sampai mengembang.
  3. Kemudian masukkan baking powder, coklat bubuk, dan juga tepung. Aduk sampai rata dan mengembang. Kemudian matikan mixer dan masukkan mentega campurkan sampai merata.
  4. Setelah mentega tercampur rata masukkan coklat yang sudah dicairkan. Untuk mencampurkan coklat dan juga mentega sebaiknya jangan menggunakan mixer, gunakan spatula.
  5. Setelah adonan jadi, siapkan loyang kotak yang sudah diolesi dengan mentega dan taburan tepung. Setelah itu masukkan adonan ke dalam loyang.
  6. Setelah itu siapkan panci kukus dan kukus sampai kurang lebih 20 menit. Resep yang sudah dijelaskan ini khusus untuk loyang dengan ukuran 25 x 25 cm.

Bagaimana, sangat mudah bukan untuk membuat Kue Brownies Kukus ini? Bahan yang diperlukan juga sangat mudah untuk didapatkan. Selain itu, dengan membuat brownies kukus sendiri akan lebih murah dibandingkan membelinya jadi. Anda juga bisa menghidangkan kue ini sebagai hidangan untuk tamu Anda. Bahkan untuk hidangan arisan atau sekedar menjadi hidangan teman minum kopi dan juga teh sangat cocok di pagi maupun sore hari.

Advertisement