Resep Kue Kering Putri Salju Spesial Tahun Baru

1182
Advertisement

Resep Kue Kering Putri Salju Spesial Tahun Baru – Putri salju, apa yang Anda pikirkan ketika Anda mendengar kata tersebut? Pastilah Anda mengira itu adalah nama seorang putri yang ada di dongeng-dongeng. Mungkin memang benar, tetapi putri salju yang dimaksud disini adalah salah satu jenis kue kering sering dicari masyarakat untuk suguhan di atas meja. Biasanya, kue ini akan mudah Anda temukan pada hari lebaran atau pada saat tahun baru selain kue Kue Kering Sagu Keju. Nah, daripada Anda repot memutar toko kue saat ingin mencicipi kue putri salju ini, tak ada salahnya Anda menjajal resep kue kering putri salju di rumah. Siapa tahu kue yang Anda buat lebih enak daripada yang dijual di toko.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep kue kering putri salju:

  • Tepung sagu 300 gram
  • Mentega 150 gram
  • 1 butir telur
  • Gula halus 75 gram
  • Gula tabur secukupnya
  • ΒΌ sdt garam
  • Kacang cincang 150 gram (sangrai)
Advertisement

Cara membuat kue kering putri salju:

  1. Langkah pertama jika Anda menjajal resep kue kering putri salju adalah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan.
  2. Campurkan mentega, gula, telur, dan garam dengan mixer. Pastikan bahan-bahan tersebut tercampur dengan sempurna.
  3. Campurkan kacang dan tepung sagu dan aduk sampai rata.
  4. Setelah adonan selesai dicampur semua, Anda bisa menggilasnya dengan ketebalan kira-kira 3 mm dan Anda bisa mencetaknya sesuai bentuk yang Anda inginkan.
  5. Pastikan Anda sudah mengolesi Loyang dengan margarine sebelum Anda meletakkan adonan yang telah dicetak di atas Loyang.
  6. Panggang adonan di atas oven selama 15 menit dalam suhu 170 derajat celcius.
  7. Setelah kue berwarna kecoklatan, Anda bisa menaburinya dengan gula tabur agar kue salju tampak cantik.
  8. Kue siap disajikan di atas meja. Jangan lupa untuk meletakkannya di toples cantik ya.

Setelah Anda mengetahui cara membuat kue kering putri salju berikut dengan bahan-bahannya, kini saatnya Anda mempraktekkan resep kue enak di dapur rumah Anda. Jangan khawatir, asalkan Anda mengikuti langkah-langkah dengan benar, pastilah kue putri salju yang Anda buat tak kalah enak dengan kue putri salju yang banyak dijual di pasaran. Selamat mencoba resep kue kering putri salju!

Advertisement