Resep Tongseng Daging Sapi Nikmat dan Gurih Tanpa Santan

2455
Advertisement

Resep Tongseng Daging Sapi – Pada artikel berikut ini akan dibahas mengenai resep tongseng daging sapi. Mungkin selama ini Anda lebih familiar dengan hidangan makanan tongseng daging kambing. Ternyata selain resep gulai kambing, daging sapi juga dapat diolah menjadi tongseng yang nikmat. Ini karena tidak semua orang dapat mengkonsumsi daging kambing. Bagi beberapa orang yang tidak mengkonsumsi daging kambing biasanya akan memilih mengkonsumsi daging sapi. Olahan makanan tongseng daging sapi tidak kalah nikmat dibanding olahan makanan tongseng daging kambing. Bagi Anda yang penasaran, simak ulasan berikut ini.

Resep Tongseng Daging Sapi berikut ini cukup sederhana. Selain itu olahan tongseng berikut tanpa menggunakan santan. Sehingga makanan ini tidak terlalu berat untuk Anda konsumsi. Bahan-bahan yang harus Anda siapkan sebelumnya diantaranya yaitu:

  • 500 gram daging sapi, potong dadu
  • 3 buah cabai merah
  • 7 buah bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • Ā½ sendok teh merica bubuk
  • 5 kemiri
  • Garam secukupnya
  • Kecap manis secukupnya
  • Gula merah secukupnya
  • Kol, iris tipis
  • 1 buah tomat berukuran besar
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • Air bersih secukupnya
Advertisement

Cara membuat resep tongseng daging sapi tanpa santan nikmat dan gurih:

  1. Haluskan cabai merah, bawang putih, bawang merah, kemiri dan garam secukupnya.
  2. Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bumbu halus tersebut hingga baunya wangi.
  3. Masukkan daging sapi dan aduk hingga rata.
  4. Masukkan air, aduk hingga rata. Diamkan beberapa saat hingga daging lunak dan bumbu juga meresap.
  5. Masukkan juga garam, kecap dan gula merah. Tidak lupa juga masukkan kola dan juga tomat. Aduk sebentar hingga merata.
  6. Angkat dan sajikan makanan ini di meja makan Anda.

Cukup mudah bukan cara membuat tongseng daging sapi nikmat. Olahan tongseng daging ini tanpa menggunakan santan. Tetapi rasanya tetap gurih dan nikmat. Demikian yang dapat disampaikan mengenaiĀ Resep Tongseng Daging Sapi tanpa santan. Semoga sedikit ulasan ini dapat bermanfaat bagi Anda semua dan terimakasih telah membacanya.

Advertisement